Het domein
In oktober 1984 beslist Olivier Leflaive om, met de hulp van zijn broer Patrick en zijn oom Vincent, een eigen bijdrage te leveren tot de reputatie van de grote wijnen van Bourgogne. Een ambitieus plan ontwikkelt zich: de verworven know-how – Olivier Leflaive is een lid van de bekende familie Leflaive, eigenaar van het topdomein Domaine Leflaive – toepassen op de vinificatie en ontwikkeling van witte en rode wijnen van verschillende appellaties uit Bourgogne. Sinds oenoloog Franck Grux de troepen is komen versterken en zijn stempel heeft gedrukt op de wijnbereiding, is deze negociant niet meer weg te denken uit de top van de wijnen uit Bourgogne.
De wijn
In oktober 1984 beslist Olivier Leflaive om, met de hulp van zijn broer Patrick en zijn oom Vincent, een eigen bijdrage te leveren tot de reputatie van de grote wijnen van Bourgogne. Een ambitieus plan ontwikkelt zich: de verworven know-how – Olivier Leflaive is een lid van de bekende familie Leflaive, eigenaar van het topdomein Domaine Leflaive – toepassen op de vinificatie en ontwikkeling van witte en rode wijnen van verschillende appellaties uit Bourgogne. Sinds oenoloog Franck Grux de troepen is komen versterken en zijn stempel heeft gedrukt op de wijnbereiding, is deze negociant niet meer weg te denken uit de top van de wijnen uit Bourgogne.
