Het domein
De wijngaarden, waar in 1950 Clos de Lôm werd gecreëerd, bestaan al sinds 1836. Ze waren oorspronkelijk eigendom van de Franse familie S. Dupuy De Lôme, die reeds toen de unieke en geprivilegieerde ligging van de wijngaarden wist te waarderen. Clos de Lôm werd hier opgericht met een duidelijke filosofie voor ogen: unieke wijnen ontwikkelen die de essentie van hun terroir uitstralen, met behulp van milieuvriendelijke, traditionele technieken voor de wijnstok en zijn omgeving in de “Valle Dels Alforins” regio Valencia.
De wijn
Verfijnde tempranillowijn met een kersenrode kleur. In de fruitige aroma’s noties van rijp rood fruit, bramen, cassis en een subtiele toasty toets. Een volle wijn met elegante, goed ontwikkelde tannines, een goede zuurtegraad en een mooie afdronk.