Barbera d’Alba

17,10 incl. btw / fles

 

  • €102,60 incl. BTW / krat
  • Te bestellen per 6 flessen
  • Meteen drinkbaar
  • Bewaarpotentieel: +/- 6 jaar
Categorieën: , Tags: ,

Het domein

Het wijngoed G.D. Vajra is gesitueerd in Vergne, het hoogst gelegen dorp van Barolo. De heuvels hier hebben een ondergrond van kalk, mergel en rotsresiduen. Deze terroir is zeer typisch voor Barolo en vormt een perfecte voedingsbodem voor fantastische wijnen die elegant, geurig en fruitig in het glas vloeien, met een bijzonder vermogen om mooi te verouderen.

De immer stijlvolle Aldo Vaira leidt al sinds 1972 het wijnbedrijf, samen met zijn echtgenote Milena. Zij hebben steeds hun eigen weg gevolgd met als doel traditie en modernisme te combineren tot een unieke synthese. Sinds enkele jaren hebben hun drie kinderen, Giuseppe, Isidoro en Francesca het familiebedrijf vervoegd. De wijnen die hier worden geproduceerd dragen allemaal het respect voor terroir en appellatie in zich, en blinken uit in puurheid en elegantie. Hier staat de wetenschap volledig in het teken van de kunst van het wijn maken. Moderne technieken en instrumenten worden ingezet met de wetenschap dat het succes van goede wijn evenzeer het resultaat is van hard werken, jarenlange ervaring en traditie.

 

De wijn

Kan beschouwd worden als het kleinere broertje van de Barolo. G.D. Vajra beschikt hier over oude stokken Barbera en maakt hiervan een schitterende donkerrode wijn, met een sterk aromatisch palet van rode bessen pruimen, zwarte kers, gedroogde kruiden, mineralen en een hint van teer. Een rijke minerale structuur, robuust en een feest aan zwart fruit, rijpe zoete vruchten zoals vijgen en gekonfijte citruspelletjes. Toch behoudt deze wijn al zijn finesse dankzij de mooie natuurlijke zuren en een doordachte vinificatie. Barbera vraagt meestal enkele jaren fles, hoewel de filosofie en vakkennis van Aldo hier het tegendeel bewijzen.

Type

Rood

Jaartal

2019/2020

Streek

Italië Piemonte

Domein

G.D. Vajra

Druiven

Barbera

Aantal

6 Flessen